Füstölt csemegeszalonna

Name: Füstölt csemegeszalonna
SKU: fustszalonna1
Price: 2820 HUF

Cikkszám:

fustszalonna1

Formázott, felfűzött vastag hátszalonnát étkezési sóval minden oldalán alaposan átdörzsöljük, máglyába rakjuk és érleljük. Közben legalább 2 alkalommal átrakjuk.

Az érlelés 3-4 hétig tart, utána kiáztatjuk, csepegtetjük, majd vályogfüstölőben bükk- tölgyfa fűrészpor keverékével 2-3 napig füstöljük.

Minimális rendelési mennyiség 0,5 kg.

Kiszerelés:

Rendelés szerint méretrevágva

Csomagolás:

Vákuum csomagolás

2 820 Ft

Részletek
Vélemények

Részletek

Termékeink a legszigorúbb EU szabványnak megfelelő üzemben készülnek, de hagyományos, manufakturális módon. Így termékeink nem egalizált méretűek illetve súlyúak.

Minden egyes megrendelt terméket egyedileg mérünk le, és a pontos tömeg alapján a megadott egységár alapján árazzuk!

Vélemények

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!

Véleményt írok!